Mikrogrønt er blevet populært blandt både madentusiaster, hobbydyrkere og familier, der gerne vil have mere frisk grønt ind i hverdagen. Det kræver ikke en stor have, et drivhus eller avanceret udstyr. Med de rette mikrogrønt frø, en dyrkningsbakke, vand og eventuelt plantelys kan du dyrke små, smagfulde planter direkte i køkkenet, bryggerset eller vindueskarmen.
Mikrogrønt er en nem måde at få friske, grønne skud ind i madlavningen året rundt. De små planter kan bruges som topping på rugbrød, salater, supper, omeletter, bowls og varme retter. Samtidig giver de både farve, tekstur og smag til maden.







